Багет Парижский
Французский багет — длинное и тонкое хлебобулочное изделие, мягкое внутри, с хрустящей корочкой, часто припудренное мукой называют одним из символов Франции. Французы предпочитают сочетать багет с маслом или джемом, а особые любители хрустящей корочки могут есть его на протяжении всего дня, не сочетая ни с чем.
Состав: Мука пшеничная Т 55 FARINE BOUTON d‘or, вода питьевая, соль поваренная пищевая йодированная, дрожжи прессованные.
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта (средние значения): Белки 7,4 г, Жиры 0,8 г, Углеводы 48,7 г, 970 кДж/231,7 ккал.
Срок годности: хранить при температуре не ниже 6 ⁰С и относительной влажности воздуха не более 75 % - - 24 часа - без упаковки; - 48 часа - упакованного в пленку термоусадочную, в пленки из полимерных материалов; - 3 месяца- замороженный при температуре от минус 16 ⁰С до минус 20 ⁰С; - 30 суток - замороженный при температуре от минус 10 ⁰С до минус 16 ⁰
Вес: 250 гр
