Эклер Кофейный
Кофейный эклер от Brioche Paris -это необычное вкусовое решение для истинных гурманов.
Состав изделия: молоко цельное, помадка сахарная Фондан (сахар-песок, эмульгатор (Е322), ароматизатор идентичный натуральному), масло сладко-сливочное несоленое с м.д.ж. 82,5% (сливки пастеризованные из коровьего молока), яйцо куриное, мука пшеничная в/с М54-28 или М54-25, вода питьевая, сахар белый, желток сырой, крем ликер Бэйлис, крахмал кукурузный, кофе растворимый, соль пищевая поваренная (агент антислеживающий Е536), Краситель пищевой натуральный.
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта (средние значения): Белки 4,6 г, Жиры 16,6 г, Углеводы 36,9 г, 1319,7 кДж/315,2 ккал
Срок годности и условия хранения: 72 часа хранить при температуре от 2 ⁰С до 6 ⁰С; 3 месяца – замороженные при температуре от минус 16 ⁰С до минус 20 ⁰С
Вес: 80 гр