Эклер Ванильный

SKU
87
6,70 руб

Попробуйте классическое сочетание тонкого заварного теста и ванильного крема, которое прекрасно раскрывается в одном десерте- Ванильном эклере от Brioche Paris.

Состав изделия: Молоко цельное, помадка сахарная Фондан (сахар-песок, эмульгатор, ароматизатор идентичный натуральному), яйцо куриное, масло сладко-сливочное несоленое с м.д.ж. 82,5%, мука пшеничная в/с М54-28 или М54- 25, Вода питьевая, крем сливочный «Сливки для взбивания» ультрапастеризованный м.д.ж 33%, сахар белый, желток сырой, желатин, крахмал кукурузный, соль пищевая поваренная.

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта (средние значения): Белки 6,9 г, Жиры 16,4 г, Углеводы 36,0 г, 1337 кДж/319,4 ккал

Срок годности: 72 часа хранить при температуре от 2 ⁰С до 6 ⁰С; 3 месяца – замороженные при температуре от минус 16 ⁰С до минус 20 ⁰С

Вес: 80 гр

×