Пирожное А-ля Киевский

SKU
92
8,70 руб

Интерпретация известного Киевского торта в исполнении Brioche Paris представлена сочетанием фундучного дакуаза, деликатно встроенного масляного крема и нежнейшего шоколадного мусса.

Состав изделия: крем сливочный «Сливки для взбивания» ультрапастеризованный м.д.ж 33%, шоколад темный с содержанием какао 70 % , сахар белый, молоко цельное 3,2%, масло сладко-сливочное несоленое с м.д.ж. 82,5% , какао-масло, пудра сахарная, белок яичный сырой, фундук ядро, желток сырой, яйцо куриное, мука пшеничная Т55 FARINE BOUTON d'or, ром Bacardi.

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта (средние значения): Белки 3,9 г, Жиры 32,7 г, Углеводы 23,4 г, 1691 кДж/403,8 ккал

Срок годности: 72 часа хранить при температуре от 2 ⁰С до 6 ⁰С; 3 месяца – замороженные при температуре от минус 16 ⁰С до минус 20 ⁰С

Вес: 80 гр

×