Пирожное "Оранж спешиал"
Мусс на основе сливок и белого шоколада с добавлением бобов тонка, начинка кули каламанси-манго с ярким вкусом и ароматом цитрусовых, пирожное покрыто хрустящим слоем белого шоколада.
Состав изделия: крем сливочный «Сливки для взбивания» ультрапастеризованный с м.д.ж 33% (сливки нормализо-ванные, стабилизатор каррагинан), шоколад белый с содержанием какао 34 % (сахар, масло какао, сухое цельное молоко, лактоза (молоко) эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор ванилин),фруктовое пюре из пюре манго (манго 100), фруктовое пюре из каламанси (каламанси 100%), молоко цельное с м.д.ж. 3,2%, сахар белый, какао масло, желток яичный куриный, пектин NH, желатин, краситель пищевой белый (диоксид титана Е171), боб.
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта (средние значения): Белки 2,9 г, Жиры 28,8 г, Углеводы 25,2 г, 1557,1 кДж/371,9 ккал
Срок годности и условия хранения: 72 часа хранить при температуре от 2 ⁰С до 6 ⁰С; 3 месяца – замороженные при температуре от минус 16 ⁰С до минус 20 ⁰С
Вес: 90гр
