Пирожное Шоколадная страсть

SKU
96
8,90 руб

Для ценителей шоколада и игры текстур нежное шоколадное кремё, шоколадный ганаш и воздушный шоколадный мусс  с нотками обжаренного фундука. Основа —  тончайший бисквит с хрустящими слоем пралине. Пирожное «шоколадная страсть» от Brioche Paris дарит заряд энергии и хорошего настроения.

Состав изделия: крем сливочный «Сливки для взбивания» ультрапастеризованный м.д.ж 33%, шоколад молочный с содержанием какао 28% , молоко цельное с м.д.ж 3.2%, шоколад темный с содержанием какао 70 %, паста Пралине (миндаль, сахар, карамелизованный сахар, растительный жир, эмульгатор), ядро фундука, вода питьевая, желток сырой, ягода свежая, марципан, какао порошок, сахарная пудра, сироп глюкозы, яйцо куриное, масло сладко-сливочное несоленое с м.д.ж. 82,5%, миндаль ядро, мука пшеничная в/с, глюкоза, ваниль экстракт, золото пищевое.

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта (средние значения): Белки 5,9 г, Жиры 23,9 г, Углеводы 24,1 г, 1403 кДж/335,1 ккал

Срок годности: 72 часа хранить при температуре от 2 ⁰С до 6 ⁰С; 3 месяца – замороженные при температуре от минус 16 ⁰С до минус 20 ⁰С

Вес: 100 гр

×