Делис спешиал
Круассан пропитан ароматным кофейным сиропом и наполнен кофейным кремом. Украшение- нежнейший творожный крем и какао.
Состав изделия:
мука пшеничная Тип Т55 FARINE DE BLE Type 55 (мука пшеничная, клейковина пшеничная, эмульгаторы: Е472е, Е300 (аскорбиновая кислота), ферменты: альфа-амилаза, ксиназа), вода питьевая, масло сливочное несоленое с м.д.ж. 82.5 % (сливки пастеризованные из коровьего молока), сыр творожный (сливки пастеризованные, молоко пастеризованное, с использованием регулятора кислотности молочной кислоты), сливки м.д.ж. 33% (сливки нормализованные, стабилизатор - каррагинан), сахарная пудра, яйца куриные пищевые, сахар белый кристаллический, дрожжи прессованные желток яичный (сырой), соль пищевая поваренная (агент антислеживающий Е536), какао, кофе растворимый, яйца куриные пищевые (для смазки).
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта (средние значения): Белки 4,5 г, Жиры 20 г, Углеводы 35 г, 1390 кДж/330 ккал.
Срок годности и условия хранения: 36 часов хранить при температуре от 2 ⁰С до 6 ⁰С, 3 месяца – замороженные при температуре от минус 16 ⁰С до минус 20 ⁰С
Вес 150 гр
