Пирожное «Клубничный мохито»

SKU
425
12,40 руб

Оригинальное освежающее сочетание, которое мгновенно переместит вас в солнечные летние деньки. Бисквит пан-де-жен на основе марципана, клубничное компоте, креме «лайм-мята» и мятный мусс на основе белого шоколада.

Особый яркий декор – в честь 7-летия Brioche

Состав: крем сливочный «Сливки для взбивания» ультрапастеризованный м.д.ж 33% (сливки нормализованные, стабилизатор каррагинан), шоколад белый с содержанием какао 28% (сахар, масло какао, сухое цельное молоко, лактоза (молоко) эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор пищевой ванилин), замороженное пюре клубника (клубника 85%, инвертный сахарный сироп 15%), клубника свежая, яйцо куриное, масло-какао, желток яичный сырой, белок яичный сырой, мука миндальная, сахар белый, мята свежая, желатин, масло сладко-сливочное несоленое с м.д.ж. 82,5% (сливки пастеризованные из коровьего молока), мед пчелиный натуральный, ликер Гранд Марниер, сок лайма, мука пшеничная в/с М54-28, глюкоза, вода питьевая, цедра лайма, пектин, сок лимона, разрыхлитель - сода пищевая (натрий двууглекислый Е500i), имбирь молотый, перец черный молотый, пищевая добавка- краситель синтетический сухой зеленый (Е 102, Е 133).

Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): Белки 2,9 г, Жиры 25,3 г, Углеводы 17,0 г, энергетическая ценность (калорийность): 1287,4 кДж / 307,5 ккал.

Срок годности: 72 часа хранить при температуре от 2 ⁰С до 6 ⁰С; 3 месяца – замороженные при температуре от -16 ⁰С до -20 ⁰С.

Вес: 110 г.

×