Шоссон с яблоком
Шоссон с яблоком
Классическая французская выпечка в исполнении Brioche Paris. Лёгкое хрустящее слоёное тесто, внутри которого прячется нежная яблочная начинка с лёгкой кислинкой и нотками корицы. Тот самый тёплый вкус детства и уютного утра — в каждой золотистой слойке.
Состав изделия: яблоки свежие очищенные, масло сладко-сливочное
несоленое с модж, 82,5% (спинки пастеризованные из коровьего молока),
мука пшеничная Т55 FARINEBOUTONd'or, вода питьевая, сахар белый,
яйцо куриное, соль пищевая поваренная (агент артистеживающий E536),
уксус пищевой спиртовой 9%, корица молотая.
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта (средние значения): Белки 0,5 г, Жиры 22г, Углеводы 7,0 г, 960 кДж/230 ккал.
Состав изделия: масло сливочное несоленое с м.д.ж. 82.5 % (сливки пастеризованные из коровьего молока), вишня замороженная, мука пшеничная Т55 FARINEBOUTONd'or, вода питьевая, сахар белый, яйцо куриное, крахмал кукурузный, соль поваренная пищевая (агент антислеживающий Е536),уксус.
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта (средние значения): Белки 3,0 г, Жиры 19,0 г, Углеводы 29,0 г, 1290 кДж/300 ккал.
Срок годности и условия хранения: 72 часа при температуре от 13⁰С до 23 ⁰С и относительной влажности воздуха не более 75 %.
Вес: 110 г.
