Трюфель Классический
Всем известный классический трюфель ручной работы от Brioche Paris – это ассорти из молочного и тёмного шоколада с добавлением рома Bacardi.
Состав изделия: Шоколад молочный с содержанием какао 28% , крем сливочный «Сливки для взбивания» ультрапастеризованный м.д.ж 33% , паста фисташковая (фисташка 100%), инвертный сироп, сироп глюкозы, масло сладко-сливочное несоленое с м.д.ж 82,5%, ликер «Бейлис», масло какао, краситель пищевой белый.
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта (средние значения): белки 5,8 г, жиры 34,9 г, углеводы 44,5 г, 2156 кДж/514,9 ккал.
Срок годности: 6 месяцев – завёрнутыми (1 месяц – развёрнутыми) хранить при температуре от 15 ⁰С до 21 ⁰С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Вес: 15 г.