Пирожное «Французский десерт»
Воздушный шоколадный бисквит, нежный крем на основе кремчиза, вишнёвая прослойка и деликатный вишнёвый мусс создают насыщенный и гармоничный вкус. Шоколадная глубина и лёгкая ягодная кислинка идеально дополняют друг друга.
Десерт продается порционно. Цена указана за 230 гр.
Состав изделия: сыр мягкий "Кремчиз" с массовой долей жира в сухом веществе 70% (молоко пастеризованное, сливки пастеризованное, комплексная пищевая добавка (стабилизаторы: дикрахмалфосфат оксипилированный (тапиоковый), камедь рожкового дерева, гуаровая камедь), соль (содержит антислеживающий агент ферроцианид калия), бактериальная закваска мезофильных микроорганизмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения), крем сливочный ультрапастеризованный массовая доля жира 33% (сливки нормализованные, комплексная пищевая добавка (стабилизаторы: гуаровая камедь, каррагинан)), сахар, пюре фруктовое ягодное "Вишня" (мякоть вишни, сахар), яйца куриные пищевые, мука пшеничная высшего сорта, вишня, молоко питьевое стерилизованное массовая доля жира 3,2%, пудра сахарная, масло подсолнечное, вода питьевая, краситель пищевой (вода, сахар, красители пищевые (Е110, Е124, Е129), загустители (глицерин, камедь гуаровая, камедь рожкового дерева, Е1422), регулятор кислотности (кислота лимонная), консерванты (Е202, Е211)), крахмал кукурузный, какао-порошок алкализованный, разрыхлитель (пшеничный крахмал, разрыхлитель E500II), кукурузный крахмал, регулятор кислотности Е450i), желатин, кислота лимонная.
Пищевая ценность (средние значения) 100 г продукта: белки – 4,5 г, жиры – 16 г, углеводы – 26,0 г.
Энергетическая ценность (калорийность): 1120 кДж/270 ккал.
Срок годности и условия хранения: при температуре от минус 18°С до минус 25°С – 9 месяцев; при температуре от минус 10°С до минус 14°С – 30 суток; после размораживания – 72 часа в пределах общего срока годности при температуре от плюс 2°С до плюс 6°С.
