Пирожное «Кофе-Бэйлис»
Начинка: крем англез на основе кофейной пасты и крем ликера Бэйлис
Бисквит пан де жен (без специй)
Хрустящий слой на основе карамелизированного миндаля, молочного шоколада и вафельной крошки
Мусс кофейный на основе белого шоколада
Масса 1 шт 90 г
Состав изделия: крем сливочный 33% (сливки нормализованные, комплексная пищевая добавка (стабилизаторы : гуарова камедь , каррагинан), регулятор кислотности 6 цитрат калия 3-замещенный), шоколад белый с содержанием какао 34 % (сахар, масло какао, сухое цельное молоко, лактоза (молоко) эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор пищевой ваниль), молоко коровье 3.2%, желток яичный (сырой), шоколад молочный с содержанием какао 40% (сахар, масло какао, сухое цельное, какао тертое, лактоза (молоко) эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор ваниль), какао-масло, сахар белый, миндаль жареный, сахар тростниковый, белок сырой, масло сливочное несоленое с м.д.ж. 82.5% (сливки пастеризованные из коровьего молока), вафельная крошка Роялтин (пшеничная мука, мука ячменная, сухой молочный жир, молочный сахар, молочные белки, соль), мука пшеничная высшего сорта М54-28, миндальная мука, желе-глазурь «Кристалин» (глюкозный сироп, вода, сахар, агенты желирующие Е406, Е440; регуляторы кислотности Е 330, Е 450i, стабилизатор Е 422, консервант Е 202)), пудра сахарная, ликер, сироп глюкозы, вода питьевая, желатин листовой, масло подсолнечное рафинированное дезодорированое, яйца куриные пищевые, кофе растворимый, пектин NH, пищевая добавка-краситель желтый (Е 122), краситель белый (диоксид титана).
Содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта (средние значения): Белки 5,0 г, Жиры 30,0 г, Углеводы 25,0 г, 1630 кДж/390 ккал
Срок годности и условия хранения: 72 часа хранить при температуре от 2 ⁰С до 6 ⁰С; 3 месяца – замороженные при температуре от минус 16 ⁰С до минус 20 ⁰С
